Yabukita uit Yame

Yabukita from Yame van Rebel Bunny is een single-origin Japanse matcha uit Yame, Fukuoka; een van de meest gerenommeerde theeproducerende regio's van Japan. Deze matcha, steengemalen theebladeren van de eerste oogst, onthult een geurig en gelaagd aroma met bloemige noten, een zachte, fruitige frisheid en een zuivere, langdurige afdronk.

Dankzij de zachte textuur en het evenwichtige karakter is deze matcha zeer veelzijdig en geschikt voor verschillende bereidingswijzen. Traditioneel gedronken als usucha, biedt het een verfijnde en verfrissende smaakervaring met helderheid en zachtheid in de mond. In combinatie met melk blijven de bloemige en fruitige noten aanwezig, terwijl een lichter en delicater matcha latte profiel ontstaat.

Bewaar Yabukita uit Yame matcha op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, hitte en vocht. Voor optimale versheid en kleur bewaart u het product na opening in de koelkast en laat u het blik of de zak weer op kamertemperatuur komen voordat u het opnieuw opent.