Okumidori Matcha uit Yame

Okumidori van Yame van Rebel Bunny is een single-origin Japanse matcha, geproduceerd door theemeester Yamazaki-san en zijn team in Yame, Japan. Deze matcha is steengemalen voor een gladde textuur en een levendige groene kleur, en opent met een zachte zoetheid en tonen die doen denken aan appelbloesem en wilde aardbei.

Terwijl de smaak zich in de mond ontwikkelt, komt een zachte, romige afdronk naar voren, vooral in combinatie met melk. De zoetheid en het bloemige karakter ronden de smaak prachtig af en onthullen een delicate hint van pijnboompitten die bij elke slok blijft hangen. Okumidori van Yame is gebalanceerd, zacht en expressief, en biedt een verfijnde matcha ervaring voor elke dag, geschikt voor zowel traditionele bereiding als romige matcha lattes.

Bewaar Rebel Bunny’s Okumidori matcha op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, hitte en vocht. Voor optimale versheid en kleur bewaart u het product na opening in de koelkast en laat u de bus of zak weer op kamertemperatuur komen voordat u deze opnieuw opent.