Midori Culinaire Matcha

Midori van Matchaeologist is een culinaire matchapoeder, ontwikkeld voor lattes, bakken en diverse culinaire toepassingen. De smaak is rijk en robuust, met voldoende intensiteit om op te vallen in combinatie met andere ingrediënten.

Midori is geformuleerd om consistente en betrouwbare resultaten te leveren in verschillende bereidingen. Vergeleken met ceremoniële matcha heeft deze variant een sterker en meer uitgesproken smaakprofiel, waardoor het ideaal is om te mengen met melk of te verwerken in recepten.

De smaak is vol en gebalanceerd, met een milde umami en een van nature levendige groene kleur. Dankzij de intensiteit is deze matcha geschikt voor toepassingen zoals matcha lattes, smoothies, bakrecepten en andere culinaire creaties.

Bewaar de matcha op een koele, droge plaats, uit de buurt van vocht, zonlicht en sterke geuren. Sluit de verpakking goed af en bewaar, eenmaal geopend, in de koelkast om smaak, kleur en versheid optimaal te behouden.